DS French Art of Travel

Francuska Sztuka Podróżowania

Samotna czy w towarzystwie, rutynowa czy na specjalną okazję, każda podróż staje się wyjątkową wyprawą z DS Automobiles.

Powstaliśmy w Paryżu, stolicy luksusu i designu, gdzie elegancja jest wzniesiona do rangi Lifestyle'u.

 

Nasze samochody łączą perfekcyjne rzemiosło z najnowocześniejszą technologią, zrównoważonym rozwojem i najwyższą jakością. We wnętrzu DS wyrafinowanie zwiększa przyjemność z jazdy, pobudza zmysły i pozostaje w pamięci.

 

Tak właśnie wznosimy podróże na poziom Francuskiej Sztuki Podróżowania.

Art du Voyage

 

 

 

Know-how DS Automobiles
KNOW-HOW
Pasjonatki i pasjonaci

 

 

 

ŚWIAT HAUTE COUTURE
Materiały z najwyższej półki
Wyjątkowość naszych samochodów jest owocem innowacyjności i wyobraźni współpracujących z nami mistrzów sztuki rzemieślniczej. Stanowią one unikalne połączenie doświadczenia, zaawansowanego know-how, najwyższej jakości materiałów i eleganckiego wykończenia zainspirowanego Haute Couture. Każdy z modeli DS wyróżnia się niepowtarzalnym designem, zapewnia przy tym niezwykłą radość z jazdy i niezrównany komfort.

 

 

 

PERŁOWE PRZESZYCIA

Opracowane przez naszych mistrzów rzemiosła perłowe przeszycia zainspirowane są Haute Couture. Podkreślają one elegancję i subtelność wykończenia modeli DS i są jednocześnie dużym wyzwaniem w kontekście technicznym. Nić pojawia się i znika nadając przeszyciom swoisty rytm i harmonijny wygląd. Opracowanie tej koncepcji zajęło nam ponad cztery lata, a do jej wykonania niezbędne było zaprojektowanie specjalnej maszyny. To unikalne w świecie motoryzacji rozwiązanie szybko stało się jednym z symboli Marki DS.

 

 

 

Dziękujemy Invenio Flory, projektantowi współczesnych przedmiotów ozdobnych, za umożliwienie nam realizacji materiału filmowego w jego studio: www.invenioflory.fr

Wzór giloszowy "Clous de Paris"
Pełne wdzięku fale i linie połączone z niesamowitą techniką... Zainspirowany sztuką zegarmistrzowską i piramidą w Luwrze wzór giloszowy "Clous de Paris" przedstawia małe motywy z główkami w kształcie piramidy, które przecinają się i krzyżują tworząc unikalną grę światła i cienia. Ta wymagająca, wyrafinowana technologia zdobi panele w kokpitach modeli DS i jest hołdem złożonym Miastu Światła.  
Tapicerka z wzorem bransolety zegarka
Zdobiąca fotele naszych modeli tapicerka ze wzorem bransolety zegarka powstała dzięki opracowaniu nowatorskiej metody składania skóry. To owoc nadzwyczajnego know-how i niekończącej się pracy z próbkami materiałów, wzorami i formatami. Obszyty, wyściełany i złożony przez naszych mistrzów sztuki tapicerskiej arkusz skóry przekształca się w jedyny w swoim rodzaju ikoniczny produkt, który stał się symbolem awangardy. Choć został on zaprojektowany na potrzeby samochodów koncepcyjnych, znajduje obecnie zastosowanie w kokpitach wszystkich modeli DS.

 

 

 

INSPIRACJE
Poznaj mistrzów rzemiosła, którym zawdzięczamy nasz know-how
Garnissage cuir DS Automobiles
RYGORYSTYCZNY DOBÓR SKÓR
Guillochage Clous de Paris DS
WZÓR GILOSZOWY CLOUS DE PARIS
Warsztat DS Invenio Flory
WARSZTAT INVENIO FLORY
finition point perle DS Automobiles
LE POINT PERLE

 

 

 

Auta koncepcyjne DS Automobiles

Doskonałość absolutna

Auta koncepcyjne DS Automobiles
Nasi inżynierowie i mistrzowie rzemiosła projektując samochody koncepcyjne czerpią inspirację ze świata paryskiego luksusu. Opracowują futurystyczne technologie nie zapominając o esencji Marki: pięknie, doznaniach zmysłowych i wyjątkowości. DS AERO SPORT LOUNGE  wyznacza ramy przyszłości Marki. Samochód staje się w niej inteligentną, konfigurowalną i funkcjonującą na własnych zasadach przestrzenią. To koncepcja, która łączy niezwykły poziom wyrafinowania z doskonałą komunikacją między samochodem, pasażerami i otoczeniem.  

Przedsmak przyszłości

Nasi inżynierowie i mistrzowie rzemiosła projektując samochody koncepcyjne czerpią inspirację ze świata paryskiego luksusu. Opracowują futurystyczne technologie nie zapominając o esencji Marki: pięknie, doznaniach zmysłowych i wyjątkowości. DS AERO SPORT LOUNGE, nasz najnowszy samochód koncepcyjny, wyznacza ramy przyszłości Marki. Samochód staje się w niej inteligentną, konfigurowalną i funkcjonującą na własnych zasadach przestrzenią. To koncepcja, która łączy niezwykły poziom wyrafinowania z doskonałą komunikacją między samochodem, pasażerami i otoczeniem.  
 
Jakość bez kompromisów
Nasi rzemieślnicy, mistrzowie sztuki tapicerskiej, projektanci, współpracownicy, eksperci i inżynierowie nieustannie doskonalą wykorzystywane materiały i technologie, by dopracować każdy szczegół do perfekcji. Efektem ich pracy jest unikalne połączenie funkcjonalności, wydajności i wyrafinowania. Niektóre elementy wykonane są w całości ręcznie i stały się już prawdziwymi symbolami Marki. Dzięki tym fascynującym detalom możesz zanurzyć się w świecie pełnym innowacji i niespotykanego komfortu.
DS Aero Sport Lounge
Concept car DS Aero Sport Lounge
Concept car DS Aero Sport Lounge
Technologie E-Tense
TECHNOLOGIE
Kształtowanie podróży przyszłości
Dwukrotny tytuł mistrza świata w Formule E, DS Automobiles zawdzięcza technologii E-TENSE. Nasze zespoły nieustannie wprowadzają innowacje, aby dostosować linie i kształty, oferując coraz większą wydajność i moc. Nasze modele elektryczne, stworzone z myślą o wydajności, otwierają nowe horyzonty, abyś mógł odkryć radość z jazdy w dobrym stylu.
No to w drogę!
Pierwsza marka premium, która od 2015 roku bierze udział w Formule E - DS Automobiles, czerpie wiedzę z technologii wyścigowych, aby tworzyć wyjątkowe samochody. Napędzana przez odwagę i chęć zbudowania samochodu jutra, marka zdołała przenieść umiejętności pomiędzy Formułą E a nowymi projektami samochodów, aby zaoferować to, co najlepsze na drodze.
Dowiedz się więcej
DS E-TENSE Performance
Plug-in hybrid

ODKRYJ JESZCZE WIĘCEJ

experience

Only YOU

Poznaj nasz program usług dostosowanych do potrzeb.
Odkryj
Art de vivre

Art de Vivre

Dzięki swojemu legendarnemu dziedzictwu DS Automobiles jest prawdziwym ambasadorem francuskiego Art de Vivre, czyniąc każdą podróż fascynującym zaproszeniem do nowej przygody.
Odkryj
ONLY YOU PRIVILEGE
 
UNIKALNE USŁUGI
Świat DS specjalnie dla Ciebie
W harmonii z Twoją codziennością, DS towarzyszy Ci na każdym kroky i oferuje Ci wyjątkowe doświadczenia. Nasz ekskluzywny program otwiera przed Tobą swoje drzwi - zapraszamy Cię do naszego świata, abyś mógł przeżyć prawdziwą przygodę z DS Automobiles.
Odkryj Only You
EKSKLUZYWNE DOŚWIADCZENIA
Only YOU
Experiences
EKSKLUZYWNE DOŚWIADCZENIA
Only YOU
Odkryj wyjątkowe chwile
WOLNOŚĆ
Wynajmij samochód DS  
Liberté
WOLNOŚĆ
Wynajmij samochód DS  
Odkryj wyjątkowe chwile
SPOKÓJ
MyDS
Sérénité
SPOKÓJ
MyDS
Odkryj wyjątkowe chwile
ONLY YOU PRIVILEGE
ELEKTRYFIKACJA DO USŁUG
Bezkresne podróże
Doświadcz niezrównanego komfortu i wyrafinowania dzięki technologii E-TENSE. Nowy sposób patrzenia na drogę, napędzany przez komfort wnętrza. Dzięki zasięgowi swoich akumulatorów i rozbudowanej sieci dostępnego ładowania publicznego nasze samochody elektryczne zapraszają do bezkresnych podróży.
USŁUGI ŁĄCZNOŚCI DS
DS IRIS SYSTEM & CHATGPT
DS IRIS SYSTEM & CHATGPT
DS IRIS SYSTEM & CHATGPT

DS IRIS System oferuje usługę ChatGPT (i) Nowa funkcja DS Automobiles wykorzystuje moc sztucznej inteligencji generatywnej z platformą Chat AI firmy SoundHound, która integruje kilka dziedzin wiedzy, w połączeniu z najnowocześniejszymi dużymi modelami językowymi, takimi jak ChatGPT API, aby zapewnić bardziej terminowe i kompleksowe odpowiedzi niż poprzedni system rozpoznawania głosu DS IRIS. ChatGPT jest zintegrowany z systemem DS IRIS dzięki systemowi rozpoznawania dźwięku i głosu SoundHound. Będąc modelem językowym sztucznej inteligencji, został opracowany w celu generowania odpowiedzi podobnych do ludzkich w oparciu o głębokie uczenie się, ale ponieważ jest to nowa i rozwijająca się technologia, jej odpowiedzi lub informacje mogą nie być całkowicie dokładne, poprawne lub obiektywne. Podobnie jak w przypadku każdego innego wirtualnego asystenta, zalecamy, aby nie polegać wyłącznie na dostarczonych informacjach i unikać udostępniania prywatnych informacji. Prosimy o zapoznanie się z regulaminem.  

System rozpoznawania głosu DS IRIS SYSTEM, który już wcześniej był wyjątkowo intuicyjny i responsywny, teraz integruje sztuczną inteligencję SoundHound opartą na ChatGPT API.

 

Twój DS jest teraz wzbogacony o innowacyjną funkcję, która pozwala odkryć zupełnie nową relację z pojazdem. Oferuje towarzysza podróży, który sprawi, że Twoje trasy będą jeszcze bezpieczniejsze i przyjemniejsze.

EV TRIP PLANNER
Przygotuj się do podróży przy pomocy smartphona za pośrednictwem aplikacji MyDS: oszacuj zasięg, wybierz stacje ładowania i czas podróży obliczony zgodnie z potrzebami określonymi w aplikacji. 
E-Commandes à distance
E-ZDALNA KONTROLA
Z poziomu aplikacji MyDS możesz być na bieżąco ze stanem swojej hybrydy plug-in i samochodu w 100% elektrycznego: sprawdzić zasięg i stan naładowania akumulatora, zaplanować ładowanie samochodu lub wstępne włączenie klimatyzacji o określonej godzinie, w wybranym dniu (dniach). 
EV ROUTING DLA KOMFORTOWEJ PODRÓŻY
Przygotuj się do podróży przy pomocy smartphona za pośrednictwem aplikacji MyDS: oszacuj zasięg, wybierz stacje ładowania i czas podróży obliczony zgodnie z potrzebami określonymi w aplikacji. 
DS 4 électrique alarme connectée
CONNECTED ALARM  (i) Zakup i instalacja fizycznego systemu alarmowego w samochodzie DS nie wchodzi w skład pakietu Connect PLUS.  
Ciesz się podróżą, nie martwiąc się o swój samochód. Usługa Connected Alarm ostrzega za pomocą wiadomości SMS, kiedy uruchomi się fizyczny alarm w samochodzie. 
FUNKCJA "ON STREET PARKING"
Poruszaj się po mieście ze spokojem dzięki tej innowacyjnej usłudze. Poprowadzi Cię ona do ulic znajdujących się najbliżej miejsca docelowego, oferując największe szanse na zaparkowanie. Nie trać więcej czasu ani paliwa, zaufaj prognozom On Street Parking. (i) Funkcja jest dostępna w większych miastach w zależności od kraju.    

ODKRYJ JESZCZE WIĘCEJ

experience

Only YOU

Poznaj nasz program usług dostosowanych do potrzeb.
Odkryj
Art de vivre

Art de Vivre

Dzięki swojemu legendarnemu dziedzictwu DS Automobiles jest prawdziwym ambasadorem francuskiego Art de Vivre, czyniąc każdą podróż fascynującym zaproszeniem do nowej przygody.
Odkryj
DS FRANCUSKIE ART DE VIVRE
FRANCUSKIE ART DE VIVRE
Ciesz się French Art of Travel z DS Automobiles i zanurz się w ponadczasowym interludium, chwili zawieszonej w wyrafinowanej eksploracji świata. Bazując na swoim legendarnym dziedzictwie, DS Automobiles ustanawia się prawdziwym ambasadorem francuskiej Sztuki Życia, czyniąc każdą podróż zaproszeniem do wzięcia udziału w nowej przygodzie. 
Delektuj się kuchnią najlepszych szefów kuchni, zwiedzaj najwspanialsze muzea, oddawaj się relaksowi w najlepszych spa: to bogactwo unikalnych i symbolicznych doświadczeń francuskiej Art de Vivre, które odzwierciedlają wyrafinowanie i prestiż DS Automobiles.
Art de vivre slider
Art de vivre slider 2
Art de vivre slider 3
Art de vivre slider 4
Art de vivre slider 5
Art de vivre slider 6
The Art of Tavel documentary
THE ART OF TRAVEL
FRANCUSKA REINTERPRETACJA

DS Automobiles prezentuje dokument poświęcony francuskiej sztuce podróżowania, emitowany przedpremierowo przez kilka poprzednich tygodni na Prime Video, a teraz dostępny na YouTube.

 

Film "The Art of Travel - A French Reinvention“ dedykowany epikureizmowi w jego różnych formach, oddaje hołd francuskiej sztuce życia podczas podróży poświęconej zmysłom.

Odkryj
Inna perspektywa
Aby zagwarantować Ci wyjątkowe doświadczenia w swoich salonach i samochodzie, DS Automobiles otacza się ekspertami i starannie dobranymi partnerami, którzy inspirują projektantów i rzemieślników do rozwijania innowacyjnej technologii, dbałości o szczegóły, a nawet wzornictwa High Fashion.
Poznaj naszych partnerów
DS x PARIS FASHION WEEK®
DS x PARIS FASHION WEEK®
DS X LOUVRE
CARNETS DE VOYAGES
Poznaj granice wyrafinowania, ducha awangardy w pełnej okazałości, francuski Art de Vivre w najcenniejszym wydaniu i podróżuj w całym jej bogactwie.
Odkryj
Odkryj
Odkryj

ODKRYJ JESZCZE WIĘCEJ

experience

Only YOU

Poznaj nasz program usług dostosowanych do potrzeb.
Odkryj
Art de vivre

Art de Vivre

Dzięki swojemu legendarnemu dziedzictwu DS Automobiles jest prawdziwym ambasadorem francuskiego Art de Vivre, czyniąc każdą podróż fascynującym zaproszeniem do nowej przygody.
Odkryj
Kulinarna podróż DS.
Kulinarna podróż
Gdy francuska sztuka podróżowania spotyka się ze sztuką kulinarną, a wyróżniony gwiazdką Michelin szef kuchni Julien Dumas z kolekcją Esprit de Voyage.
NASZA KULINARNA PODRÓŻ
Po doświadczeniach kulinarnych w ramach programu Only Your Privilege, DS Automobiles kontynuuje eksplorację świata gastronomii. Na potrzeby tej podróży Julien Dumas, szef kuchni uhonorowany gwiazdką Michelin, zaprosił pięciu pasjonatów kuchni z całej Europy, aby zebrali najlepsze składniki do stworzenia wyjątkowych dań.
Spotkanie producentów w DS 7 Esprit de Voyage
Etapy podróży
Podróżować to znaczy odkrywać. Naszych pięciu epikurejczyków wyrusza na drogi Francji, aby poznać producentów żywności wybranych przez szefa kuchni Juliena Dumasa. Odkrywają nowe zapachy i smaki, nowe krajobrazy i know-how, a przede wszystkim wyjątkowe składniki, które przewożą w stworzonych na tę okazję kulinarnych torbach podróżnych.
Tworzenie kulinarnej torby podróżnej
Różnego rodzaju umiejętności kryją się za stworzeniem tego unikalnego przedmiotu. Od pociągnięć ołówków naszych projektantów, poprzez precyzyjną obróbkę drewna, aż po staranne szycie. Nasza wiedza i doświadczenie sprawiają, że w tym wyrafinowanej torbie podróżnej zamknięty jest duch podróży i sztuka wyszukiwania cennych zdobyczy z całego świata. To towarzysz podróży, który zachowa nowo odkryte smaki i zapachy, aby przywołać później wspomnienia z unikalnej podróży gastronomicznej.
SKŁADNIK 1: WĘDZONY PSTRĄG Z GOSPODARSTWA RYBNEGO Z REGIONU CÉZALLIER

Wyjątkowy, naturalny, tylko raz wzbogacony produkt, może zapewnić jedynie najlepszą jakość. Wędzony pstrąg produkowany w gospodarstwie rybnym z regionu Cézallier jest tego doskonałym przykładem. Stéphane i Valentin Heinis, producenci wybrani przez naszego szefa kuchni, wymyślili swój własny, niepowtarzalny proces wędzenia pstrąga. Pstrąg jest zawieszony na sznurku i wędzony trocinami oraz wiórami dębu stolarskiego, aby uzyskać najbogatszy smak. Podczas gdy w ciepłych miesiącach wystarczy tylko 17 godzin wędzenia, w listopadzie i grudniu potrzeba ich aż 40. Najszlachetniejsza część fileta jest odzyskiwana i przyszywana z powrotem do skóry, której tłuszcz zagęszcza smak mięsa.

To pokazuje wspólne pragnienie szefa kuchni i producentów gotowych połączyć swoją kreatywność, aby uczynić swoje produkty jeszcze lepszymi.

SKŁADNIK 1: WĘDZONY PSTRĄG Z GOSPODARSTWA RYBNEGO Z REGIONU CÉZALLIER

Wyjątkowy, naturalny, tylko raz wzbogacony produkt, może zapewnić jedynie najlepszą jakość. Wędzony pstrąg produkowany w gospodarstwie rybnym z regionu Cézallier jest tego doskonałym przykładem. Stéphane i Valentin Heinis, producenci wybrani przez naszego szefa kuchni, wymyślili swój własny, niepowtarzalny proces wędzenia pstrąga. Pstrąg jest zawieszony na sznurku i wędzony trocinami oraz wiórami dębu stolarskiego, aby uzyskać najbogatszy smak. Podczas gdy w ciepłych miesiącach wystarczy tylko 17 godzin wędzenia, w listopadzie i grudniu potrzeba ich aż 40. Najszlachetniejsza część fileta jest odzyskiwana i przyszywana z powrotem do skóry, której tłuszcz zagęszcza smak mięsa.

To pokazuje wspólne pragnienie szefa kuchni i producentów gotowych połączyć swoją kreatywność, aby uczynić swoje produkty jeszcze lepszymi.

SKŁADNIK 2: PIEPRZ Z JARDINS DE LA MER
Są rośliny, z których niektórzy producenci żywności zbierają kwiaty lub owoce, a inni ... pieprz – podstawę kuchni francuskiej. Przykładem jest przewłoka czarna, zwana dzikim selerem (smyrnium olusatrum) uprawiana przez Jean-Marie Pédrona w Jardins de la Mer. Jest to charakterystyczna roślina regionu nadmorskiego. Rozwija się od grudnia do lipca, osiągając wysokość do 1,5 metra. To właśnie w tym czasie tworzą się nasiona znajdujące się nad łodygami i zmieniają kolor na czarny. Nasi cierpliwi hodowcy suszą je i przesiewają, aby uzyskać słynny pieprz Maceron. W jego lekko pikantnym i głębokim smaku można rozpoznać nuty selera, dalekiego krewnego przewłoki czarnej.
SKŁADNIK 2: PIEPRZ Z JARDINS DE LA MER
Są rośliny, z których niektórzy producenci żywności zbierają kwiaty lub owoce, a inni ... pieprz – podstawę kuchni francuskiej. Przykładem jest przewłoka czarna, zwana dzikim selerem (smyrnium olusatrum) uprawiana przez Jean-Marie Pédrona w Jardins de la Mer. Jest to charakterystyczna roślina regionu nadmorskiego. Rozwija się od grudnia do lipca, osiągając wysokość do 1,5 metra. To właśnie w tym czasie tworzą się nasiona znajdujące się nad łodygami i zmieniają kolor na czarny. Nasi cierpliwi hodowcy suszą je i przesiewają, aby uzyskać słynny pieprz Maceron. W jego lekko pikantnym i głębokim smaku można rozpoznać nuty selera, dalekiego krewnego przewłoki czarnej.
SKŁADNIK 3: ŚWIEŻY PSTRĄG Z GOSPODARSTWA RYBNEGO Z REGIONU CÉZALLIER
Kompetencje producenta można poznać po jego przekonaniach. Przekonania Stéphane i Valentina Heinisów doskonale współgrają z przekonaniami naszego szefa kuchni: szanować to, co jest w stanie zaoferować nam natura, a przede wszystkim szanować środowisko, z którego produkt pochodzi. Ponadto troska o dobrostan zwierząt, mistrzowskie opanowanie ich hodowli od A do Z... To właśnie dzięki tym wartościom można uzyskać wyjątkowy produkt. Pstrąg żyjący w rzece, w swoim naturalnym środowisku, podlega wahaniom temperatury i żywi się elementami obecnymi w wodzie: owadami lub muszlami. W gospodarstwie rybnym z regionu Cézallier smak pstrąga jest tak wyjątkowy jak środowisko w którym żyje, odtworzone w zbiornikach hodowlanych. Taka metoda hodowli tworzy wyjątkowość jego smaku i przyczynia się do bogactwa smaku.
SKŁADNIK 3: ŚWIEŻY PSTRĄG Z GOSPODARSTWA RYBNEGO Z REGIONU CÉZALLIER
Kompetencje producenta można poznać po jego przekonaniach. Przekonania Stéphane i Valentina Heinisów doskonale współgrają z przekonaniami naszego szefa kuchni: szanować to, co jest w stanie zaoferować nam natura, a przede wszystkim szanować środowisko, z którego produkt pochodzi. Ponadto troska o dobrostan zwierząt, mistrzowskie opanowanie ich hodowli od A do Z... To właśnie dzięki tym wartościom można uzyskać wyjątkowy produkt. Pstrąg żyjący w rzece, w swoim naturalnym środowisku, podlega wahaniom temperatury i żywi się elementami obecnymi w wodzie: owadami lub muszlami. W gospodarstwie rybnym z regionu Cézallier smak pstrąga jest tak wyjątkowy jak środowisko w którym żyje, odtworzone w zbiornikach hodowlanych. Taka metoda hodowli tworzy wyjątkowość jego smaku i przyczynia się do bogactwa smaku.
SKŁADNIK 4: WODOROSTY Z JARDINS DE LA MER
Aby zebrać niezbędne szefowi kuchni wodorosty, trzeba udać się jak najbliżej oceanu. Najlepiej do Jardins de la Mer, posiadłości zarządzanej przez Jean-Marie Pedrona. Wodorosty przydają się do wzbogacania słonych potraw, pokrojone na surowo do sałatek, duszone do nadziewania drobiu, suszone do produkcji frytek… Możliwości ich zastosowania są ogromne. Wybierane są ze względu na ich słony smak, a czasami ze względu na aromat, który trochę przypomina trufle. Ich dostawca musi być zatem koneserem potrafiącym wizualnie rozpoznać opalizujące refleksy i miękką teksturę, aby ocenić jakość. Jean-Marie Pedronowi dzięki pasji udało się przekonać Juliena Dumasa do wykorzystywania tego wyjątkowego składnika. Potwierdza to, że gotowanie to także przekazywanie wiedzy.
SKŁADNIK 4: WODOROSTY Z JARDINS DE LA MER
Aby zebrać niezbędne szefowi kuchni wodorosty, trzeba udać się jak najbliżej oceanu. Najlepiej do Jardins de la Mer, posiadłości zarządzanej przez Jean-Marie Pedrona. Wodorosty przydają się do wzbogacania słonych potraw, pokrojone na surowo do sałatek, duszone do nadziewania drobiu, suszone do produkcji frytek… Możliwości ich zastosowania są ogromne. Wybierane są ze względu na ich słony smak, a czasami ze względu na aromat, który trochę przypomina trufle. Ich dostawca musi być zatem koneserem potrafiącym wizualnie rozpoznać opalizujące refleksy i miękką teksturę, aby ocenić jakość. Jean-Marie Pedronowi dzięki pasji udało się przekonać Juliena Dumasa do wykorzystywania tego wyjątkowego składnika. Potwierdza to, że gotowanie to także przekazywanie wiedzy.
SKŁADNIK 5: OLEJ Z ORZECHÓW WŁOSKICH Z FABRYKI OLEJÓW ROŚLINNYCH VENSAT
Ten olej z orzechów włoskich jest produkowany przez Claude'a i Sylvie Gendre od czterech pokoleń w Vensat, małym miasteczku liczącym 540 mieszkańców. Dzięki rzemieślniczym umiejętnościom powstaje wyjątkowy produkt o rzadko spotykanej jakości. Orzechy nie są poddawane obróbce, nie dodaje się do nich żadnych dodatków. Proces ich przetwarzania jest rygorystyczny: są zbierane, suszone, prażone i toczone pod 1300-kilogramowym kołem, zanim odzyska się gotowy produkt. Dzięki bursztynowej barwie i słodkiemu zapachowi, ten olej z orzechów włoskich budzi u Juliena Dumasa wspomnienia z dzieciństwa w Grenoble – do dziś pamięta smak placków z orzechami włoskimi z miejscowej cukierni.
SKŁADNIK 5: OLEJ Z ORZECHÓW WŁOSKICH Z FABRYKI OLEJÓW ROŚLINNYCH VENSAT
Ten olej z orzechów włoskich jest produkowany przez Claude'a i Sylvie Gendre od czterech pokoleń w Vensat, małym miasteczku liczącym 540 mieszkańców. Dzięki rzemieślniczym umiejętnościom powstaje wyjątkowy produkt o rzadko spotykanej jakości. Orzechy nie są poddawane obróbce, nie dodaje się do nich żadnych dodatków. Proces ich przetwarzania jest rygorystyczny: są zbierane, suszone, prażone i toczone pod 1300-kilogramowym kołem, zanim odzyska się gotowy produkt. Dzięki bursztynowej barwie i słodkiemu zapachowi, ten olej z orzechów włoskich budzi u Juliena Dumasa wspomnienia z dzieciństwa w Grenoble – do dziś pamięta smak placków z orzechami włoskimi z miejscowej cukierni.
Zostań z nami przez resztę tej kulinarnej podróży…
Wodorosty, pieprz, olej z orzechów włoskich, wędzony i świeży pstrąg: pięć składników, które nasi influencerzy dostarczyli szefowi kuchni, aby stworzył swoje najwspanialsze dania. Kiedy przyszedł czas na degustację potraw, mogli się przekonać, że podróż była warta zachodu. Magia, którą Julien Dumas wnosi do przygotowywania potraw pokazuje, że fachowość wynika z całego zestawu – kolekcji – umiejętności.
Etapy podróży
Podróżować to znaczy odkrywać. Naszych pięciu epikurejczyków wyrusza na drogi Francji, aby poznać producentów żywności wybranych przez szefa kuchni Juliena Dumasa. Odkrywają nowe zapachy i smaki, nowe krajobrazy i know-how, a przede wszystkim wyjątkowe składniki, które przewożą w stworzonych na tę okazję kulinarnych torbach podróżnych.
Influenceurs voyage culinaire
Tworzenie kulinarnej torby podróżnej
Różnego rodzaju umiejętności kryją się za stworzeniem tego unikalnego przedmiotu. Od pociągnięć ołówków naszych projektantów, poprzez precyzyjną obróbkę drewna, aż po staranne szycie. Nasza wiedza i doświadczenie sprawiają, że w tym wyrafinowanej torbie podróżnej zamknięty jest duch podróży i sztuka wyszukiwania cennych zdobyczy z całego świata. To towarzysz podróży, który zachowa nowo odkryte smaki i zapachy, aby przywołać później wspomnienia z unikalnej podróży gastronomicznej.
Fabrication Malle culinaire
SKŁADNIK 1: WĘDZONY PSTRĄG Z GOSPODARSTWA RYBNEGO Z REGIONU CÉZALLIER

Wyjątkowy, naturalny, tylko raz wzbogacony produkt, może zapewnić jedynie najlepszą jakość. Wędzony pstrąg produkowany w gospodarstwie rybnym z regionu Cézallier jest tego doskonałym przykładem. Stéphane i Valentin Heinis, producenci wybrani przez naszego szefa kuchni, wymyślili swój własny, niepowtarzalny proces wędzenia pstrąga. Pstrąg jest zawieszony na sznurku i wędzony trocinami oraz wiórami dębu stolarskiego, aby uzyskać najbogatszy smak. Podczas gdy w ciepłych miesiącach wystarczy tylko 17 godzin wędzenia, w listopadzie i grudniu potrzeba ich aż 40. Najszlachetniejsza część fileta jest odzyskiwana i przyszywana z powrotem do skóry, której tłuszcz zagęszcza smak mięsa.

 

To pokazuje wspólne pragnienie szefa kuchni i producentów gotowych połączyć swoją kreatywność, aby uczynić swoje produkty jeszcze lepszymi.

SKŁADNIK 1: WĘDZONY PSTRĄG Z GOSPODARSTWA RYBNEGO Z REGIONU CÉZALLIER

Wyjątkowy, naturalny, tylko raz wzbogacony produkt, może zapewnić jedynie najlepszą jakość. Wędzony pstrąg produkowany w gospodarstwie rybnym z regionu Cézallier jest tego doskonałym przykładem. Stéphane i Valentin Heinis, producenci wybrani przez naszego szefa kuchni, wymyślili swój własny, niepowtarzalny proces wędzenia pstrąga. Pstrąg jest zawieszony na sznurku i wędzony trocinami oraz wiórami dębu stolarskiego, aby uzyskać najbogatszy smak. Podczas gdy w ciepłych miesiącach wystarczy tylko 17 godzin wędzenia, w listopadzie i grudniu potrzeba ich aż 40. Najszlachetniejsza część fileta jest odzyskiwana i przyszywana z powrotem do skóry, której tłuszcz zagęszcza smak mięsa.

 

To pokazuje wspólne pragnienie szefa kuchni i producentów gotowych połączyć swoją kreatywność, aby uczynić swoje produkty jeszcze lepszymi.

Truite fumée
SKŁADNIK 2: PIEPRZ Z JARDINS DE LA MER
Są rośliny, z których niektórzy producenci żywności zbierają kwiaty lub owoce, a inni ... pieprz – podstawę kuchni francuskiej. Przykładem jest przewłoka czarna, zwana dzikim selerem (smyrnium olusatrum) uprawiana przez Jean-Marie Pédrona w Jardins de la Mer. Jest to charakterystyczna roślina regionu nadmorskiego. Rozwija się od grudnia do lipca, osiągając wysokość do 1,5 metra. To właśnie w tym czasie tworzą się nasiona znajdujące się nad łodygami i zmieniają kolor na czarny. Nasi cierpliwi hodowcy suszą je i przesiewają, aby uzyskać słynny pieprz Maceron. W jego lekko pikantnym i głębokim smaku można rozpoznać nuty selera, dalekiego krewnego przewłoki czarnej.
SKŁADNIK 2: PIEPRZ Z JARDINS DE LA MER
Są rośliny, z których niektórzy producenci żywności zbierają kwiaty lub owoce, a inni ... pieprz – podstawę kuchni francuskiej. Przykładem jest przewłoka czarna, zwana dzikim selerem (smyrnium olusatrum) uprawiana przez Jean-Marie Pédrona w Jardins de la Mer. Jest to charakterystyczna roślina regionu nadmorskiego. Rozwija się od grudnia do lipca, osiągając wysokość do 1,5 metra. To właśnie w tym czasie tworzą się nasiona znajdujące się nad łodygami i zmieniają kolor na czarny. Nasi cierpliwi hodowcy suszą je i przesiewają, aby uzyskać słynny pieprz Maceron. W jego lekko pikantnym i głębokim smaku można rozpoznać nuty selera, dalekiego krewnego przewłoki czarnej.
Poivre
SKŁADNIK 3: ŚWIEŻY PSTRĄG Z GOSPODARSTWA RYBNEGO Z REGIONU CÉZALLIER
Kompetencje producenta można poznać po jego przekonaniach. Przekonania Stéphane i Valentina Heinisów doskonale współgrają z przekonaniami naszego szefa kuchni: szanować to, co jest w stanie zaoferować nam natura, a przede wszystkim szanować środowisko, z którego produkt pochodzi. Ponadto troska o dobrostan zwierząt, mistrzowskie opanowanie ich hodowli od A do Z... To właśnie dzięki tym wartościom można uzyskać wyjątkowy produkt. Pstrąg żyjący w rzece, w swoim naturalnym środowisku, podlega wahaniom temperatury i żywi się elementami obecnymi w wodzie: owadami lub muszlami. W gospodarstwie rybnym z regionu Cézallier smak pstrąga jest tak wyjątkowy jak środowisko w którym żyje, odtworzone w zbiornikach hodowlanych. Taka metoda hodowli tworzy wyjątkowość jego smaku i przyczynia się do bogactwa smaku.
SKŁADNIK 3: ŚWIEŻY PSTRĄG Z GOSPODARSTWA RYBNEGO Z REGIONU CÉZALLIER
Kompetencje producenta można poznać po jego przekonaniach. Przekonania Stéphane i Valentina Heinisów doskonale współgrają z przekonaniami naszego szefa kuchni: szanować to, co jest w stanie zaoferować nam natura, a przede wszystkim szanować środowisko, z którego produkt pochodzi. Ponadto troska o dobrostan zwierząt, mistrzowskie opanowanie ich hodowli od A do Z... To właśnie dzięki tym wartościom można uzyskać wyjątkowy produkt. Pstrąg żyjący w rzece, w swoim naturalnym środowisku, podlega wahaniom temperatury i żywi się elementami obecnymi w wodzie: owadami lub muszlami. W gospodarstwie rybnym z regionu Cézallier smak pstrąga jest tak wyjątkowy jak środowisko w którym żyje, odtworzone w zbiornikach hodowlanych. Taka metoda hodowli tworzy wyjątkowość jego smaku i przyczynia się do bogactwa smaku.
Truite fraiche
SKŁADNIK 4: WODOROSTY Z JARDINS DE LA MER
Aby zebrać niezbędne szefowi kuchni wodorosty, trzeba udać się jak najbliżej oceanu. Najlepiej do Jardins de la Mer, posiadłości zarządzanej przez Jean-Marie Pedrona. Wodorosty przydają się do wzbogacania słonych potraw, pokrojone na surowo do sałatek, duszone do nadziewania drobiu, suszone do produkcji frytek… Możliwości ich zastosowania są ogromne. Wybierane są ze względu na ich słony smak, a czasami ze względu na aromat, który trochę przypomina trufle. Ich dostawca musi być zatem koneserem potrafiącym wizualnie rozpoznać opalizujące refleksy i miękką teksturę, aby ocenić jakość. Jean-Marie Pedronowi dzięki pasji udało się przekonać Juliena Dumasa do wykorzystywania tego wyjątkowego składnika. Potwierdza to, że gotowanie to także przekazywanie wiedzy.
SKŁADNIK 4: WODOROSTY Z JARDINS DE LA MER
Aby zebrać niezbędne szefowi kuchni wodorosty, trzeba udać się jak najbliżej oceanu. Najlepiej do Jardins de la Mer, posiadłości zarządzanej przez Jean-Marie Pedrona. Wodorosty przydają się do wzbogacania słonych potraw, pokrojone na surowo do sałatek, duszone do nadziewania drobiu, suszone do produkcji frytek… Możliwości ich zastosowania są ogromne. Wybierane są ze względu na ich słony smak, a czasami ze względu na aromat, który trochę przypomina trufle. Ich dostawca musi być zatem koneserem potrafiącym wizualnie rozpoznać opalizujące refleksy i miękką teksturę, aby ocenić jakość. Jean-Marie Pedronowi dzięki pasji udało się przekonać Juliena Dumasa do wykorzystywania tego wyjątkowego składnika. Potwierdza to, że gotowanie to także przekazywanie wiedzy.
Algues
SKŁADNIK 5: OLEJ Z ORZECHÓW WŁOSKICH Z FABRYKI OLEJÓW ROŚLINNYCH VENSAT
Ten olej z orzechów włoskich jest produkowany przez Claude'a i Sylvie Gendre od czterech pokoleń w Vensat, małym miasteczku liczącym 540 mieszkańców. Dzięki rzemieślniczym umiejętnościom powstaje wyjątkowy produkt o rzadko spotykanej jakości. Orzechy nie są poddawane obróbce, nie dodaje się do nich żadnych dodatków. Proces ich przetwarzania jest rygorystyczny: są zbierane, suszone, prażone i toczone pod 1300-kilogramowym kołem, zanim odzyska się gotowy produkt. Dzięki bursztynowej barwie i słodkiemu zapachowi, ten olej z orzechów włoskich budzi u Juliena Dumasa wspomnienia z dzieciństwa w Grenoble – do dziś pamięta smak placków z orzechami włoskimi z miejscowej cukierni.
SKŁADNIK 5: OLEJ Z ORZECHÓW WŁOSKICH Z FABRYKI OLEJÓW ROŚLINNYCH VENSAT
Ten olej z orzechów włoskich jest produkowany przez Claude'a i Sylvie Gendre od czterech pokoleń w Vensat, małym miasteczku liczącym 540 mieszkańców. Dzięki rzemieślniczym umiejętnościom powstaje wyjątkowy produkt o rzadko spotykanej jakości. Orzechy nie są poddawane obróbce, nie dodaje się do nich żadnych dodatków. Proces ich przetwarzania jest rygorystyczny: są zbierane, suszone, prażone i toczone pod 1300-kilogramowym kołem, zanim odzyska się gotowy produkt. Dzięki bursztynowej barwie i słodkiemu zapachowi, ten olej z orzechów włoskich budzi u Juliena Dumasa wspomnienia z dzieciństwa w Grenoble – do dziś pamięta smak placków z orzechami włoskimi z miejscowej cukierni.
Huile de noix
Zostań z nami przez resztę tej kulinarnej podróży…
Wodorosty, pieprz, olej z orzechów włoskich, wędzony i świeży pstrąg: pięć składników, które nasi influencerzy dostarczyli szefowi kuchni, aby stworzył swoje najwspanialsze dania. Kiedy przyszedł czas na degustację potraw, mogli się przekonać, że podróż była warta zachodu. Magia, którą Julien Dumas wnosi do przygotowywania potraw pokazuje, że fachowość wynika z całego zestawu – kolekcji – umiejętności.
Szef kuchni i ambasador DS Julien Dumas
JULIEN DUMAS
Julien Dumas, szef kuchni wyróżniony gwiazdką Michelin, oferuje sezonową kuchnię inspirowaną naturą. Julien Dumas i DS Automobiles wyznają te same wartości, kierując się nieustannie rosnącym dążeniem do doskonałości i autentyczności.
Bagaż kulinarny DS La Malle Bernard
LA MALLE BERNARD
Podróżowanie oznacza kolekcjonowanie nowych wspomnień, smaków i zapachów. DS Automobiles wymyśliło wyjątkowy kulinarny zestaw bagażowy z naczyniami i butelkami. Skrojony na miarę, aby uchwycić wszystkie te emocje, został wyprodukowany przez eksperta świata podróży, firmę La Malle Bernard.
PRZYJEMNOŚĆ PODRÓŻOWANIA
Esprit de Voyage: poznaj francuską sztukę podróżowania
DS Automobiles prezentuje edycję specjalną Esprit de Voyage zainspirowaną podróżami i francuskim know-how. Ta limitowana kolekcja wnosi do naszych modeli dodatkowy akcent wyrafinowania, zapraszając do podróży i dokonywania odkryć. Wyjątkowe, eleganckie, ekskluzywne: trzy określenia, które charakteryzują niezapomniane doświadczenie sztuki francuskiego podróżowania.
DS 7 Esprit de Voyage
Odkryj DS 7 Esprit de Voyage
DS 9 Esprit de Voyage
Odkryj DS 9 Esprit de Voyage
PRZYJEMNOŚĆ Z PODRÓŻOWANIA
Kolekcja Antoine de Saint Exupéry: symboliczny hołd

Pragniemy uhonorować pamięć legendarnego pilota i pisarza, wykorzystując Sztukę Podróży jako kluczowy element niezwykłej Kolekcji przepełnonej symbolami i metaforami ku czci posłańców niebios. 

 

Nasiąknięty duchowością i poszukiwaniem transcendencji świat powieści Antoine'a de Saint Exupéry'ego zachęca nas do refleksji nad sobą i otaczającym nas światem, a przy okazji przypomina o pięknie oraz złożoności ludzkiej natury.

Odkryj nasze modele
DS 3 Antoine de Saint Exupéry
Odkryj DS 3 ANTOINE DE SAINT EXUPÉRY
DS 4 Antoine de Saint Exupéry
Odkryj DS 4 ANTOINE DE SAINT EXUPÉRY
DS 7 Antoine de Saint Exupéry
Odkryj DS 7 ANTOINE DE SAINT EXUPÉRY

ODKRYJ JESZCZE WIĘCEJ

experience

Only YOU

Poznaj nasz program usług dostosowanych do potrzeb.
Odkryj
Art de vivre

Art de Vivre

Dzięki swojemu legendarnemu dziedzictwu DS Automobiles jest prawdziwym ambasadorem francuskiego Art de Vivre, czyniąc każdą podróż fascynującym zaproszeniem do nowej przygody.
Odkryj